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FAO INSISTE AL G20 a invertir para obtener alimentos saludables

La agencia alimentaria de la ONU pide al grupo de 20 países que conforman el G20 aumentar su inversión a entornos más sostenibles.


Por: Karen Daniela Franco Piñeros

El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, le recordó a los ministros de medio ambiente que hacen parte del foro G20 el importante desafío que tiene el mundo de producir más alimentos y reducir los gases de efecto invernadero. 

El titular de la FAO recalcó la necesidad de abordar en el foro la escasez de agua, que actualmente afecta a millones de personas alrededor del mundo, de manera que se pueda aumentar la eficiencia y la gestión sostenible de los recursos naturales. Dongyu resaltó que una posible solución a la escasez del agua podría abordarse con innovación digital, mejor supervisión e inversión. 


Otro tema de importancia es revertir la deforestación, ya que podría contribuir a mitigar el cambio climático y evitar que se propaguen enfermedades entre animales y humanos. Según las cifras presentadas por la FAO, detener la pérdida de biodiversidad tendría beneficios económicos de hasta 1,4 billones de dólares anuales. 

Por otra parte, el Foro Mundial de la Alimentación, dirigido por el Comité de Jóvenes de la Agricultura y la Alimentación, en asociación con la organización sin fines de lucro Extreme Tech Challenge, anunció un concurso internacional que busca ayudar y premiar a los emprendedores que aprovechen la tecnología para impulsar la transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios para ayudar a acabar con el hambre en el mundo. 

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