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FERIA GASTRONÓMICA Y CONCURSO "Sabores del dorado".

E l municipio de Sesquilé, un tesoro cultural, natural y astronómico a solo 45 minutos de Bogotá, se prepara para recibir a visitantes de to...

El municipio de Sesquilé, un tesoro cultural, natural y astronómico a solo 45 minutos de Bogotá, se prepara para recibir a visitantes de todo el país en un evento que promete ser una verdadera fiesta para los sentidos: la Feria Gastronómica y Concurso “Sabores del Dorado”. Esta primera gran celebración de la gastronomía local se llevará a cabo el domingo 19 de octubre de 2025 en el Parque Principal de Sesquilé, a partir de las 9:00 a.m.

Esta puesta en escena de lo mejor de la gastronomía regional, es liderada por la Administración Municipal de Sesquilé, bajo los lineamientos de la alcaldesa Elsa Quintero Martínez, y a través de la Oficina de Turismo, Cultura y Patrimonio, en colaboración con el Consejo Consultivo de Turismo, feria que busca fortalecer el sector turístico, cultural y gastronómico del municipio, visibilizando sus saberes, sabores y tradiciones.

La alcaldesa Elsa Quintero Martínez extiende una cordial invitación a todos los cundinamarqueses, bogotanos y familias del centro del país: “Sabores del Dorado es una oportunidad para encontrarnos alrededor de la gastronomía, fortalecer el sentido de pertenencia y mostrarle al país que Sesquilé no solo tiene paisajes hermosos, sino una cocina viva que cuenta historias”.

Un Día Lleno de Sabor y Cultura:

La programación de la feria es variada y está diseñada para el disfrute de toda la familia:

9:00 a.m. – Apertura oficial de la feria

10:30 a.m. – Concurso de Meseros

12:00 m. – Presentación de grupos internacionales

1:00 p.m. – Concurso Gastronómico Sabores del Dorado

3:00 p.m. – Presentación de Escuelas de Formación Artística

3:40 p.m. – Show Cooking Sesquileño, presentado por el restaurante El Cordero Sesquileño y la Oficina de Turismo, Cultura y Patrimonio.

4:00 p.m. – Desfile de Mandiles Creativos

4:40 p.m. – Premiación Concurso Gastronómico

5:00 p.m. – Cierre y agradecimientos

Durante toda la jornada, los asistentes podrán explorar el Pasaje Artesanal, un espacio donde creadores locales compartirán su talento y una línea artesanal inspirada en los sabores de Sesquilé.

Experiencia Culinaria Inigualable:

La feria reunirá a los restaurantes y emprendimientos gastronómicos más destacados del municipio, ofreciendo una diversa gama de experiencias culinarias. Entre los participantes se encuentran:

Restaurante Aquí Me Quedo

Francachela

La Iguana

El Sazón de Mi Tierra

Suatí Campestre (Restaurante vegetariano)

Mao’s Repostería Artesanal

Restaurante RAÍSES

La Cream (experiencia de fresas con crema)

Heladería Frutimiel

La Embajada Campesina

Cada uno de los cuales, presentará desde platos estrella de la región reinterpretados con ingredientes del altiplano, hasta postres artesanales y bebidas tradicionales. ¡Habrá premiaciones especial y sobre todo mucha diversión para todos!

Sesquilé: Un Destino Rural, Gastronómico y Experiencial:

Visitar Sesquilé es descubrir un lugar mágico que fusiona historia, naturaleza y cultura. Este municipio cundinamarqués, representa a Colombia, por segundo año consecutivo, ante el programa "Mejores pueblos para hacer turismo rural" de la Organización de las Naciones Unidas para el Turismo, ONU Turismo, se destaca como uno de los destinos rurales más auténticos y sostenibles del país.

Entre sus principales atractivos se encuentran la icónica Laguna del Cacique Guatavita, cuna de la legendaria historia de El Dorado; el Cerro de las Tres Viejas, el Páramo de Guatanfur y el Embalse del Tominé, ideales para los amantes de la naturaleza y la fotografía. A esto se suma su arquitectura republicana, sus senderos naturales y la calidez de su gente, que recibe a los visitantes con una sonrisa y una cuchara llena de historia.

No te pierdas esta oportunidad de disfrutar, aprender y saborear lo mejor de nuestro municipio

Sesquilé se encuentra a solo 45 kilómetros de Bogotá, sobre la vía principal, vía a Tunja, y la Vía perimetral de Oriente de Bogotá(POB), embalse del Tominé y el Municipio de Guatavita.

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Adrenalina Informativo Regional: FERIA GASTRONÓMICA Y CONCURSO "Sabores del dorado".
FERIA GASTRONÓMICA Y CONCURSO "Sabores del dorado".
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